Традиционная кухня Астурии

Кухня Астурии сильно недооценена, по сравнению с соседями считается недостаточно изысканной. Однако у нее не отнять самобытности и потрясающего разнообразия: от незатейливой фабады и знаменитого сидра, до превосходного хамона курадо и пикантного голубого сыра кабралес.